北野たれ蔵は業界最小ロット製造。            さっぽろの 小さな小さな オリジナルたれ 総合メーカーです


あなたのお店に商品開発室はありますか?

☆業務用小ロット製造

40Kgよりお客様のご希望されるご依頼に沿った味のタレ、ソースの製造を承ります。

業務用製品の他、ご相談の上小売用の瓶詰商品等も検討致します

<ご利用例>

・催事、季節のスポット商品

・在庫ロスを減らす目的

☆オリジナルの味の提案

商品開発・品質管理に20年以上携わったノウハウを生かし、味や衛生面でもお客様の理想を形にします。

<ご利用例>

・自分の好きな味を自店でも取り入れたい

・自店のオリジナルソースの小売展開



☆レシピ作成と販売

自分での手作りを希望の方へはレシピ作成と販売も行っております。

特殊原料につきましてはご紹介もさせていただきます

 

☆ラーメン店コンサル業務

ラーメン店開業に向けて経営面、実践面、営業戦略等トータルで個別ご相談に対応致します。


 

 

その他、地域特性やニーズに合わせたや販売促進のご提案。

業界ならではの流行りの味のご紹介や人気店の味づくりのご紹介も致します。

★NEWS!★

「秘伝の肉ドレ」

北野たれ蔵と肉ソン大統領とのコラボ商品

肉食系の

肉食系による

肉食系のための

肉ドレ。

北海道産の玉ねぎ、醤油、味噌をベースにサクサクオニオン、ガーリックにより食感も楽しめる万能ドレッシング!

焼肉、ジンギスカン、とんかつ、ザンギ、ローストビーフ、etc...

現在 NORBESA札幌(北海道くらし百貨店)北海道内空港等で販売中!